История этого блюда считается в забытую эпоху Кавказского региона. Согласно разнообразные истории о том, как возникло знаменитый десерт. Согласно традиции его приготавливали на заваренного бузы, сахара и приправ. Позже рецепт эволюционировал, приспосабливаясь к региональным традициям. На данный мом